Aperitivo di benvenuto
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Antipasto rustico composto da Sformatino di patate e salumi misti
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Crespelle con funghi porcini e speck
Tortelloni di Ricotta al burro e salvia
Rigatoni in mamma rosa con pancetta croccante
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Medaglioni di filetto al pepe rosa
Tagliata di manzo con rucola e grana
Verdure alla griglia
Patate in crosta di parmigiano
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Semifreddo della casa con mascarpone,mandorle tostate e crema stracciatella
Panna cotta al ruhm e cioccolato fuso
Caffè
Digestivi
Ad ogni portata verrà abbinato un vino diverso
Brindisi di Mezzanotte con Franciacorta
Cena esclusivamente su prenotazione