Ringrazio GM per avermi fatto conoscere questo locale, perfetto per i miei gusti, per come intendo io un ristorante, un luogo gioviale e familiare dove mangiare è un piacere puro.
Ho organizzato questa cena con annesso il pernotto in agriturismo, per potermi concentrare solo sul cibo (e sul vino!) e non aver pensieri di rientro.
La cena è stata classica Toscana, la più classica che non si può, crostini, fiorentina,cantucci con Vin Santo e buon rosso toscano per rallegrare la serata.
Inutile dire che tutto è stato ottimo, servito con simpatia e semplicità; la fiorentina di un 1,4 kg era buona veramente, cotta alla vecchia maniera, tenera e gustosa, così come i crostini, semplicemente deliziosi.
Serata perfetta dal punto di vista culinario, in un ambiente familiare, lontano dallo stress quotidiano; 86 euro il conto, veramente ben spesi; 4 cappelli più che meritati, il quinto me lo tengo per la possima volta così ho la scusa per tornarci.
Consigliatissimo!!
[joy]
13/10/2009
Grazie per la risposta