PRANZO DI FERRAGOSTO dalle ore 12
Presso "Ristorante Km 0" a Festa di Bosco Albergati (via Lavicchielle 7 Castelfranco Emilia)
SANGRIA DI BENVENUTO.......
Menu' alla carta:
ANTIPASTO
Carpaccio di manzo
Quiche di verdure
PRIMI
Tagliatelle alla bolognese
Tagliatelle ai funghi
Mix di Tortelloni al burro e salvia
SECONDI
Costata di manzo
Fiorentina da Kg 1 circa
Fiorentina da Kg 0,7 circa
Straccetti di manzo con rucola e Parmigiano
Capocollo alla piastra con patate al forno
Tomino con friggione
CONTORNO
Patate al forno
Friggione
Insalata
DESSERT
Zuppa inglese
Crostata con marmellata di prugne
Cheesecake ai tre cioccolati in salsa di frutti di bosco
Sorbetto