La mia ragazza quest'anno vuole iscriversi alla facoltà di lingue di Modena e così il 13 mattina, verso le 10, ci troviamo nei pressi di via Berengario dove ci sarebbe stato il test di ammissione.
Non avendo ancora fatto colazione decidiamo di fermarci in questo bar che ai miei tempi era posto fisso per gli studenti modenesi del centro storico (Corni, Venturi...).
Esternamente il locale è sempre lo stesso di allora, con ampia disponibilità di tavoli all'esterno durante il periodo estivo; anche all'interno è sempre uguale, vi è una sala principale col bancone bar e due sale laterali con posti a sedere.
Il cambiamento più grande è sicuramente quello della gestione che ora è cinese.
Ci avviciniamo al bancone, non c'è moltissima scelta visto l'ora tra le cose già pronte. Sono rimaste un paio di paste, una piadina, una focaccia tipo livornese farcita e 3 tramezzini.
Io prendo un tramezzino (2.50 euro) e la mia ragazza una fetta di focaccia livornese farcita col crudo (2 euro) che le preparano al momento (quella già pronta aveva il cotto e lei non lo voleva).
Da bere sue succhi ACE (2 euro l'uno).
Mi danno subito il tramezzino e ci fanno accomodare poichè sarebbero venute loro a portarci il resto. In poco tempo arrivano i succhi ACE e un po' più lentamente arriva la focaccia farcita, forse perchè è stata ottimamente scaldata al forno prima di portarla.
Il mio tramezzino era buono ma secco, invece la focaccia della mia ragazza era molto buona e fresca e mi son pentito di non averne presa una anche io!!!
Siamo stati bene, peccato per il tramezzino che me lo aspettavo migliore ma direi che 3 cappelli ci possono stare benissimo.

Consigliato!