Suggerimento correzione tag

Vedo tra i tags che c'è " speck val di fassa".
Per quanto ne so, non esiste uno speck particolare, identificato dalla normativa come "della Val di Fassa".
Esiste invece lo speck altoatesino identificato come "Speck Alto Adige IGP" che viene fatto nella stessa maniera in tutta la provincia di Bolzano.
Quindi suggerirei di correggere, togliendo la dicitura "val di fassa" e lasciando solo "speck". Adesso, se si vuole introdurre il tag in un posto diverso dalla Val di Fassa ci si trova in difficoltà.
Se però qualcuno ha elementi diversi che io non conosco, sono sempre pronto a ricredermi.