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Piazza Mazzini, 46, Modena, MO
Valutazione:
Imperdibile!!!
Prezzo a persona:
6.00 €
Servizio utilizzato:
pizzeria
Contesto:
 
spuntino in piedi
Commenti:
(4) vai ai commenti

filiberto

ha visitato il locale il 26/09/2013 filiberto avatar
10 Recensioni scritte dal 21/05/2013 132 Punti

il famoso altero di modena .un ricordo di quando ero ragazzino

vado e prendiamo 2 pizzette una bianca e una rossa e un pezzo di focaccia alla nutella

le pizze le trovi di svariati tipi buonissime ,la focaccia praticamente e gnocco con all 'interno nutella in abbonzanza ricoperta di zucchero a velo una delizia

il locale e' il solito da anni e' cambiata solo la gestione comunque cordiale e simpatica per uno spuntino al volo puoi sederti pure fuori e contempòare il centro di modena

Imperdibile!!!

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[WuMing]
30/09/2013
La focaccia alla nutella di questo posto la trovo molto buona anche se un po' tamugna.
Ormai, le poche volte che vado qui è solo per quella perchè le pizze son sempre più piccole e basse ed il prezzo a mio avviso troppo alto.
Almeno la pizza rimane buona, il classico gusto dell'ex Altero.
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Ciao Filiberto, grazie per il tuo commento.

Ti volevo solo dire che la gestione è sempre la stessa, abbiamo solo cambiato il nome in pizzALTaglio per motivi societari.


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Ciao WuMing,

grazie anche per il tuo commento perchè anche le critiche sono costruttive.

Mi permetto solo di dirti che le lamiere in cui cuociamo le pizze sono uguali a quelle di 40 anni fa e anche il numero di quadretti che otteniamo in una teglia.

Il problema è che le pizze vengono tagliate con un coltello cercando di farle più uguali possibili ma a volte non coi riusciamo.


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[WuMing]
01/10/2013
Grazie per aver risposto [Pizzaltaglio]!
Sono felice di leggere che le dimensioni son sempre le solite, si vede che l'ultima volta che sono venuto era una di quelle che era venuta tagliata male. Cosa che sicuramente può capitare!
Vi faccio anche i complimenti per la focaccia alla nutella che come ho scritto in precedenza è molto buona! :D