Ieri sera, come sempre non sapendo dove andare, ci siamo avventurati in questo locale aperto da poco sulla strada Vignolese a pochi metri dal casello A1 Modena Sud.
Il locale è molto ampio e arredato in stile fast food, con tavoli di svariate misure e suppellettili a forma di mucca sparse ovunque

Appena entrati ( avevamo prenotato ) veniamo accolti con molta gentilezza e accompagnati al tavolo ( anche perchè un cartello posto all' ingresso parla chiaro " attendere il personale per essere accompagnati al tavolo " ).

Ci accomodiamo nel nostro tavolino da 2 persone e ordiniamo: 2 hamburger " mushrooms & swiss " con contorno patatine fritte e una porzione di " chicken tenders " con salsa "Honey Mustard" sempre con contorno di patate fritte. Da bere 2 coca alla spina medie e una bottiglia di acqua naturale.

Nell' attesa di circa 15 minuti sgranocchiamo un cestino di tortillas con la salsa barbecue che molto gentilmente ci avevano portato.

Ed ora descriviamo le portate: i due hamburger erano enormi con dentro una bella svizzera di carne molto tenera e cotta alla perfezione, ricoperta da una quantità industriale di funghi e formaggio, senza troppa maionese e salsine varie, il che mi ha consentito di assaporare meglio il gusto della carne. Il " chicken tenders " trattasi di filetti di pollo impanati e fritti, molto teneri, saporiti e croccanti, senza retrogusti strani, da accompagnare con una salsina molto delicata e gradevole al palato. Non ho potuto apprezzare fino in fondo perchè l' hamburger mi aveva già completamente saziato... come si dice " tira piò i òch che la bàca" . Tutti i piatti erano compresi di contorno, patate fritte nel nostro caso, anche queste molto buone, gustose e non " fiappe "

Alla fine di tutto, ormai super satolli, non ordiniamo nè dolci nè caffè e ci dirigiamo alla cassa dove il conto è stato di 41 euro.

Consigliato a chi ha voglia di una cena informale e non troppo intima!!!

alla prossima!!!

Consigliatissimo!!